送走了所有人,李霄将铺子关了来到后厨,新菜品水晶至尊小笼包的食材已经出现在了食材柜中。
“糯米粉是透明的,面粉为何还是透明的?”
李霄疑惑,总不能是一种吧?
【面粉,采用的是红土顶尖小麦,说起来这小麦,每日都有专业人员进行特定培养,十亩地中,能够被挑选为食材的,仅仅有一亩就不错了。】
一边听着,李霄拿起旁边一大块羊肉,嫩滑且极有弹性。
【高加伯乐黑山羊,说起来它日子过得比你好,每日都有投喂师投喂固定的果子香草,每日中还会固定时间,锻炼身体,听歌放松,九个月后固定宰杀,以保持嫩而不老,弹而不柴。】
“比我好,也逃脱不了被宰杀的命运。”
李霄咕哝。
宋朝时,肉食主要是以羊肉为主,猪肉为辅,至于牛肉,基本少有,甚至有明文规定不可宰杀。
响起晚上还没吃,李霄挽起袖子,开始动手和面,包包子。
【罢了,看你可怜,奖励黑皇自动剁馅机一台。】
一台机器凭空出现,同样是黑乎乎的,普通车轱辘大小,还有些氛围灯!上面一只放肉的大口,下面两只小口。
这一次李霄没有反驳,能够省劲那是最好。
将羊肉放置入内,机器声音微小,不一会就从两处出口挤出肉馅。
竟然是肥瘦分离了,怪不得是两只小口。
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